Katanya,
Kunci kesuksesan adalah konsistensi.
Sebagai penikmat Lagu Bondan n F2B: hidup berawal dari mimpi, ya benar aku harus konsisten untuk mendapatkan apa yang diinginkan. Sesederhana hari ini mau jajan roti bakar, atau bisa telepon orang yang ingin di telepon, kan kalau nggak dapat apa yang diinginkan nanti kecewa.
Tapi konsisten itu apa sih, memangnya kalau berjuang sekuat tenaga, bisa terjamin jadi sukses?
Kan, belum tentu.
Belum lagi standar kesuksesan di masyarakat sedikit banyak jadi beban, khususnya untuk perempuan sepertiku gini.
Perempuan harus bisa masak!
Perempuan harus bisa beres-beres rumah!
Perempuan harus bisa atur uang!
Aku di rumah nggak pernah ada kewajiban masak atau beres-beres, uang saku juga nggak dijatah soalnya jarang minta kali ya, jadinya pas lihat sosial media isinya begitu jujur jadi frustasi. Sosial media bikin aku jadi aware ada ya orang yang dicekoki dengan doktrin masyarakat kayak gitu, sampai mikir Ini siapa yang mencetuskan pertama aturan kayak gitu sih? karena melihat ibuku sendiri jarang melakukan tiga hal diatas (kalau lagi mau dan terdesak sih pasti dilakukan) dan gak pernah dituntut untuk bisa semua itu, rasanya aturan masyarakat kayak gitu jadi sekadar aturan kebanyakan orang doang, bukan sesuatu yang saklek untuk diikuti.
Tapi intinya bukan itu, sebab mau cerita tentang food preparation sebagai langkah awal untuk jadi orang konsisten, orang istiqomah.
Aku paham konsisten itu susah, dan gak tahu mulai dari mana.
Jadi yang bisa kulakukan cuma mencoba, dan mengingat-ingat apa yang benar-benar disukai dari seorang anak perempuan tunggal ini. Soalnya tuh, selama ini lebih mudah mengingat kesukaan orang lain daripada kesukaan diri sendiri. Lebih mudah menghapal kebiasaan orang lain, daripada menghapal kebiasaan sendiri. Ya karena kita bisa lihat orang lain dengan mata, sedangkan kita nggak bisa lihat diri kita pakai mata. Bisanya pakai mata batin atau memori di otak.
Food preparation bahasa Indonesia nya apa ya hmm (aku nggak tahu padanan kata nya apa, mungkin nanti tanya Uda Ivan Lanin dulu ya) intinya food preparation itu cara untuk menyiapkan bahan makanan jadi siap masak. Ini siap masak bukan udah dimasak ya, hahaha itu beda lagi. Pokoknya nih, bahan baku mentah macam buah, sayur, daging, ikan, cabai, bawang, dan lainnya dibersihkan, atau dikupas, atau dipotong, atau dimarinasi supaya ketika mau masak langsung sreeengg.
 |
| Mumpung kemarin belanja, jadi cekrik dulu sebelum masuk kulkas |
Pandemi buatku jadi momentum di mana memang ini tuh benar-benar waktunya mencintai dan mengenal diri lebih dalam lagi. Belajar self love, increase skill, self development, and so on until you enjoy with yourself.
Terus ternyata konsisten masak aja ada naik turunnya! Apalagi nulis!
Apakah kamu tahu ternyata perlu banyak akal biar bisa mengatur barang belanjaan untuk disimpan dalam beberapa wadah kedap udara dan merapikannya ke dalam kulkas?
Pokoknya food preparation itu entah gimana caranya biar semua bahan makanan bisa awet dan tertata biar lebih mudah masaknya. Semua bahan makanan dikelompokkan sesuai dengan perlakuan yang akan diberikan
Kalau ikan ya disatukan dengan jenis ikan yang sama, kalau cabai ya masuk ke kotak cabai tidak lupa kotaknya diberi lapisan tisu. Kalau sayur atau buah ya dipotong kecil-kecil, dan lainnya.
 |
| Buahnya di potong juga dong biar langsung hap! |
Kalau kamu pikir itu mudah, ya memang mudah. Tapi ribeeeettt kalau kamu lagi malas. :) ibuku aja nggak mau foodprep karena katanya repot.
Terima kasih kepada pandemi karena menuntutku dan semua orang di kos untuk bisa foodprep karena nggak bisa keluar dengan leluasa. Stok teruuusss! Pokoknya keluar cuma seminggu sekali buat belanja di pasar.
Berhubung di kos cuma ada sedikit orang, dan ada kulkas, jadilah belanjanya patungan. Split bill kalau bahasa Inggris mah. Sekali belanja habis sekitar 200 ribu, tapi kan patungan jadi cukup bayar 40 ribu per orang. Kalau dihitung, uang makan sebulan cuma 120 ribu! Bisa makan ayam, makan ikan, sayur, buah, sampai snack micin atau wafer juga dengan dua lembar uang seratus ribuan.
Jadi berasa sultan tiap akhir bulan. Apa itu indomie dan promagh? Aku sih anak kos juga makan enak terus tiap hari :)
Setelah kurang lebih dua bulan, yang artinya sudah 8 minggu melakukan ini, barulah sadar sebenarnya ini sudah dilakukan dari lama sama Vinni (kepoin instagramnya @vinnidptr deh) ya ampun! Jadi... Selama ini aku pikir cuma stok buah sayur tuh ya 'stok' namanya, gak ngeh kalau ini ada istilahnya 'food preparation'.
Dan hasil kesuksesan menjadi konsisten melakukan food preparation adalah uang makan bisa ditekan 70% bahkan lebih, dan bisa jajan yang lain, bahkan belanja buku dan premium akun gramedia digital sama netflix.
Aku juga jadi punya konten untuk nulis karena merasa berhasil konsisten. Sebuah win win solution padahal baru konsisten di satu hal. Bayangkan kalau aku bisa konsisten di semua bidang yang ingin aku kejar... Wah selamat datang kesuksesan 😆😆😆
Masih banyak yang harus dilatih untuk bisa konsisten, aku paham. Tapi pelan-pelan saja ah, mau menikmati prosesnya. Kalau tiba-tiba jadi jago semua bidang, gak asik banget nanti gak punya teman. Hehe ngambis tapi santuy.
Kalau kalian latihan konsistennya dari mana? Cerita dong sini...
